2022-10-02 09:24:54
培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握粮油储藏与检测技术专业知识和技术技能，面向粮食、食品等行业的粮油仓储管理、农产品食品检验等职业群，能够从事粮油运输管理与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮油质量检验、粮油质量安全检测等工作的高素质技术技能人才。
核心专业课程举例：粮油职业认知、粮油电工电子基础、粮油机械基础、粮油化学基础、粮油储藏基础、粮油检验基础；粮油出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食检验技术、油料油脂检验技术、粮油质量安全检测等。
实习实训举例：在校内实训基地、国家粮食储备库、粮食检验机构及食品深加工类企业进行职业认知、粮油运输管理与出入库、粮情检查、粮情控制与处理、粮食与油料油脂质量检验、粮油质量安全检测等综合实训。
职业资格证书：(粮油)仓库管理员三级、农产品食品检验员三级
就业方向：粮食行业（粮油仓储企业、粮食、油脂、饲料加工企业、粮油购销企业等）的粮油储藏管理、粮油质量检测与分析岗位；粮食（或食品）行业的购销工作岗位。粮油加工企业的工艺操作、生产现场技术服务岗位；粮油仓储企业的设备管理与维护岗位；食品行业的质量检测与分析岗位。商检、外贸、卫生防疫等单位，从事粮油、食品、饲料的保管、质量检测和购销工作。
平度市第二职业中等专业学校开设40余个特色专业，与中车、海尔、海信、青岛港、青岛地铁、北汽新能源等300多家企业建立了多形式、宽领域、深层次的合作关系，其中名企、国企、大企的比例占80%以上。学院建有国家级技能大师工作室、齐鲁技能大师特色工作站和180多个实验实训室，实训面积近4万平方米，年培养高级技工和技师3500余名。
平度市第二职业中等专业学校下设中车车辆工程学院、智能制造学院、轨道交通学院、汽车技术学院、信息与电气工程学院、商学院、艺术与教育学院、旅游学院8个二级学院和基础教育部，总占地面积860余亩，在校学生13980人，教职工664人，其中，副高以上184人，全国技术能手、山东省富民兴鲁奖章获得者、省市劳动模范、首席技师、拔尖人才近40人。
